Porco-espinho ajudante

Minha ajudante - leia-se minha sobrinha rsrs - já vinha reclamando que não tinha onde espetar os alfinetes, não dava pra improvisar qualquer bola pra enfiá-los, tinha que ser com estilo. Bom, mais estilosa que a fofa porquinha-espinho não dá pra ser. Eu a encontrei no fofo blog Ei menina, de Érica Catarina, com molde e tudo mais. É super fácil fazer, então mãos a obra, é só clicar aqui e você vai encontrar o molde e as instruções, só um aviso: o blog dela é lindo de viver, então cuidado, você pode não conseguir sair, hehehe!

 

Picnic parte 2

A festa inteira já foi postada, mas os detalhes fofos ainda não, então aqui estamos pra não deixar nenhuma lacuna. A começar pelo uso de flores naturais, foi a primeira vez que fiz uso delas e sinceramente eu vou repetir nas próximas, dão uma vida incrível e numa festa ao ar livre não poderia faltar né?

               O arranjo foi super simples, um vidro de palmito, estopa e uma tira de tecido, o efeito é ótimo!

 

Eu sou orquidófila e até tinha orquideas floridas pra usar na decoração da festa (e falando em orquideas... elas começarão a ser motivos dos meus posts) mas o ciúme e o medo do transporte não me permitiram usá-las, o que teria gerado um espetáculo. Não sou fã de flores artificiais, mas a decoradora que nos alugou os móveis trouxe esse arranjo vermelho e acabou que o efeito ficou legal...

Alguns angulos diferentes...

 

                                  Claro que eu não poderia deixar de mostrar as aniversariantes!

É, diretamente sobre a festa esse foi o ultimo post, espero que inspirem os desejosos por festas ao ar livre e também aqueles que adoram trabalhar com isso, como eu!! Bjão

Picnic parte 1

 E eis que enfim chegou o grande dia, depois de muito trabalho, muitos imprevistos e muitos sufocos, tudo aconteceu como deveria. A grande maioria das coisas foram feitas por nós (e por nós quero dizer minhas irmãs, minha sobrinha e eu) e nos custaram alguns dias de estafa (hehehe). Bom, vamos logo as fotos, a começar pelos ilustríssimos bolos, cujo trabalho e o tempo seco quase me fizeram desistir de trabalhar novamente com pasta americana, na verdade quase me fizeram desistir de fazer bolos novamente...

O de Bia teve o tema de cereja, já o de Samira de maçã...

Os docinhos modelados derão um trabalhão. A receita usada foi a mais comum e sinceramente, a que deu mais certo, pois ficou bem macia e fácil de trabalhar, ela é simples até no preparo e eu aconselho pra cores fortes o tingimento do leite condensado, porque pra dar a textura correta depois de pronta, dá trabalho viu...

A receita é 1 lata de leite em pó

1 lata (use como medida a do leite) menos três menos de açúcar refinado ou glaçucar (quanto mais fino o açúcar melhor será o resultado, por isso se for usar o refinado complemente passando no liquidificador, assim ele afina ainda mais)

1 lata de leite condensado ( o ideial é ir adicionando aos poucos, dependendo do tipo de açúcar e do leite essa quantidade pode ser bem menor)

Misture o leite em pó com o açúcar e e vá acrecentando o leite condensado até dar o ponto, que é uma massa macia e bem parecida com a pasta americana. Não é necessário aqui sovar até tirar toda a gordura produzida como em outras receitas, mas se alguma gordura se soltar você pode retirar com papel toalha. Aí é so modelar, dessa vez eu utilizei uma balança e o resultado foi ótimo, cada frutinha ficou identica, é algo que vou repetir nas próximas festas.

Espero que o post tenha sido útil, porque ele ainda terá uma segunda parte...

Bjos!!!

Velas

Encontrar velinhas que combinem com o tema da festa sempre foi bem difícil, pelo menos pra mim, e dessa vez foi bem pior, só encontravamos velas rosas ou azuis. Eu já vinha com a ideia de fazê-las eu mesma há um tempo, mas o tempo e a coragem não deixavam. O fato de chegarmos na semana da festa e ainda não termos encontrado foi o ultimato, pedi a minha irmã pra comprar massa pronta de biscuit, velinhas simples, pus a mão na massa e voilá. Com a massa pronta não tem segredo, é só tingir a quantidade desejada e modelar, se as velas forem gêmeas - a exemplo do 11- aconselho a pesar os pedaços antes de modelá-los, assim elas ficarão mesmo iguais, pra colocar a velinha é só encaixar no topo enquanto a massa está mole e o segredo pra ficar segura no bolo é colocar um palitinho de dente ou mesmo de pirulito na base, com o palito de pirulito ela fica mais arrumadinha pra vender. Acrescentei pequenas bolinhas, também de biscuit, para os poás, mas só por falta de tinta branca, acho que é mais fácil pintá-la. Agora não precisa se desesperar quando você não estiver achando uma velinha que combine com o tema da festa. =***

Cestinha picnic - enfeite de mesa, por dentro e por fora

O que seria de um picnic sem as famosas cestinhas que o caracterizam? Por isso elas não poderiam faltar. Enfeitaram as mesas dos convidados e  já pra ir inspirando os convidados elas continham pão de queijo e dois tipos de biscoitos, o suggar cookies, (o que aparece em último na foto) que já foi mencionado no post Receitinhas, e uma nova receita que eu estava louca pra testar, os tradicionais chocolate chips cookies, que foram motivo de um post da Claudinha do  Feito a Mão, já citado em outros posts. Eu confio tanto na mulher que nem os testei antes (e olhe que  nem a conheço, mas leio tanto seu blog que já me sinto íntima), fui logo fazendo a receita para a festa e não teve errada, são mesmo tudo que ela falou.
Meus sobrinhos enlouqueceram e se não fosse o braço firme da minha irmã eles teriam sido todos devorados. Rsrs. Tripliquei a receita e nossa... como rendeu, quase não saio mais de lá, tive que subornar meu querido marido com o fruto do trabalho e é claro que ele aceitou. Estão super recomendados!!! O pão de queijo foi uma das poucas coisas que foram encomendadas, então, infelizmente não tenho receitas pra passar, mas sou apaixonada por eles e logo, logo a receita vai aparecer por aqui...
As receitas originais estão nos links acima, mas só pra reforçar o chips também vai por aqui

                                                             "Chocolate Chips Cookies

1/2 xícara de margarina

1/2 xícara de gordura vegetal

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar cristal

2 ovos

1 colher de chá de baunilha

2 1/2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)

1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 xícara de gotas de chocolate (uma barra de chocolate meio amargo picada grosseiramente)

Aqueça o forno a 200º C. Misture a margarina com a gordura, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar cremoso. Eu usei a batedeira, com batedores para massa leve. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal peneirados, ainda na batedeira. Desligue e adicione o chocolate picado, com uma espátula.Modele a massa usando uma colher de chá, formando bolinhas deixando 5 centímetros de distância entre elas na assadeira, sem untar.
Asse até ficarem marrom claro (8-10 minutos)." 

Se você tiver um bom forno tenha bastante cuidado, eles queimam bem rápido. Outra dica minha é colocá-los na assadeira bem afastados mesmo, os 5 cm mencionados realmente devem ser respeitados, eles se espalham e de uma bolinha se transformam em um círculo chapado. Com o passar das formadas você vai aprender a bolea-los e eles vão ficar perfeitos.

 E falando em cesta eu tenho que mencionar Penha Artesanos, que forneceu a um preço bacana as cestinhas que fizeram parte da festa e mais, as de uma próxima festinha também. Apesar de não ter encontrado referências do dito site em outros locais da internet e do mesmo aceitar apenas depósito em conta, eu decidi arriscar. Nossa, quase morro do bofe, mas deu tudo mais do que certo, meu pedido, que era enorme, foi-me enviado por uma transportadora, o que deixou o pedido bem mais em conta, e chegou em perfeito estado, bem antes da festa. Ora, foi um tremendo alívio e devo dar meus parabéns ao trabalho desse pessoal. Só lembrando mais uma vez que não ganho nada com isso, apenas a dica de uma empresa que trabalha honestamente, papel fundamental do blog, na minha opinião!!! Bjocas

Lindas maçãs para um picnic

Chaveirinhos fofos pra alegrar a festinha das meninas, com tema picnic, também ficam ótimos pro tema Branca de Neve!!!

 

O molde foi pesquisa da net, encontrei no dulce-arteonline, lá tem outra opção pra esse molde, eu utilizei apenas o molde maior e a folhinha, olha ele aí