Cestinha picnic - enfeite de mesa, por dentro e por fora

O que seria de um picnic sem as famosas cestinhas que o caracterizam? Por isso elas não poderiam faltar. Enfeitaram as mesas dos convidados e  já pra ir inspirando os convidados elas continham pão de queijo e dois tipos de biscoitos, o suggar cookies, (o que aparece em último na foto) que já foi mencionado no post Receitinhas, e uma nova receita que eu estava louca pra testar, os tradicionais chocolate chips cookies, que foram motivo de um post da Claudinha do  Feito a Mão, já citado em outros posts. Eu confio tanto na mulher que nem os testei antes (e olhe que  nem a conheço, mas leio tanto seu blog que já me sinto íntima), fui logo fazendo a receita para a festa e não teve errada, são mesmo tudo que ela falou.
Meus sobrinhos enlouqueceram e se não fosse o braço firme da minha irmã eles teriam sido todos devorados. Rsrs. Tripliquei a receita e nossa... como rendeu, quase não saio mais de lá, tive que subornar meu querido marido com o fruto do trabalho e é claro que ele aceitou. Estão super recomendados!!! O pão de queijo foi uma das poucas coisas que foram encomendadas, então, infelizmente não tenho receitas pra passar, mas sou apaixonada por eles e logo, logo a receita vai aparecer por aqui...
As receitas originais estão nos links acima, mas só pra reforçar o chips também vai por aqui

                                                             "Chocolate Chips Cookies

1/2 xícara de margarina

1/2 xícara de gordura vegetal

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar cristal

2 ovos

1 colher de chá de baunilha

2 1/2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)

1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 xícara de gotas de chocolate (uma barra de chocolate meio amargo picada grosseiramente)

Aqueça o forno a 200º C. Misture a margarina com a gordura, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar cremoso. Eu usei a batedeira, com batedores para massa leve. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal peneirados, ainda na batedeira. Desligue e adicione o chocolate picado, com uma espátula.Modele a massa usando uma colher de chá, formando bolinhas deixando 5 centímetros de distância entre elas na assadeira, sem untar.
Asse até ficarem marrom claro (8-10 minutos)." 

Se você tiver um bom forno tenha bastante cuidado, eles queimam bem rápido. Outra dica minha é colocá-los na assadeira bem afastados mesmo, os 5 cm mencionados realmente devem ser respeitados, eles se espalham e de uma bolinha se transformam em um círculo chapado. Com o passar das formadas você vai aprender a bolea-los e eles vão ficar perfeitos.

 E falando em cesta eu tenho que mencionar Penha Artesanos, que forneceu a um preço bacana as cestinhas que fizeram parte da festa e mais, as de uma próxima festinha também. Apesar de não ter encontrado referências do dito site em outros locais da internet e do mesmo aceitar apenas depósito em conta, eu decidi arriscar. Nossa, quase morro do bofe, mas deu tudo mais do que certo, meu pedido, que era enorme, foi-me enviado por uma transportadora, o que deixou o pedido bem mais em conta, e chegou em perfeito estado, bem antes da festa. Ora, foi um tremendo alívio e devo dar meus parabéns ao trabalho desse pessoal. Só lembrando mais uma vez que não ganho nada com isso, apenas a dica de uma empresa que trabalha honestamente, papel fundamental do blog, na minha opinião!!! Bjocas